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Sirop aromatisé à l'osmanthus ANDROS Professional (5)

Fruits congelés

Dotée de lignes de production européennes de pointe, cette usine transforme différents types de fruits en préservant au maximum leur saveur et leur fraîcheur. L'ensemble du processus, du contrôle des fruits frais à la transformation en produit fini, est réalisé en moins de 24 heures. La surgélation, effectuée en seulement 8 minutes, permet de maintenir l'intégrité des cellules et ainsi de préserver au mieux la fraîcheur et les qualités nutritionnelles des fruits.

Les fruits surgelés peuvent être directement incorporés aux salades, crèmes glacées, desserts, etc., ce qui est très pratique. De plus, ils peuvent servir à préparer des jus, des smoothies et autres boissons, diversifiant ainsi l'alimentation et la rendant plus facile à consommer.

Fruits congelés

Cubes de mangue surgelés IQFCubes de mangue surgelés IQF
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Cubes de mangue surgelés IQF

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Baies de cire congelées IQFBaies de cire congelées IQF
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Goyave rouge congelée IQF avec graines

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Segments de banane surgelés IQF — Fabriqués à partir de bananes de première qualité grâce à la technologie IQF (surgélation individuelle rapide)...
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Avantages

● Réaliser l'ensemble du processus, de l'inspection des fruits frais à la transformation du produit fini, en moins de 24 heures.
● Congélation ultra-rapide en 8 minutes, traversant rapidement la zone de formation maximale de cristaux de glace pendant le processus de congélation, préservant ainsi l'intégrité des cellules du fruit.
● Contrôle strict des points clés de la production pour garantir la qualité du produit.

Fraises congelées Dés de fraises congelées (4)
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ANDROS

Fig. congelée (1)
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Pruneau congelée (1)
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Demi-abricot congelé (1)
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ANDROS

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