Purée de fruits

Purée d'abricots – Du nettoyage et du dénoyautage des abricots à leur conditionnement et leur stockage, chaque étape est conçue pour préserver leurs qualités naturelles et produire une purée d'abricots 100 % fruit. Le produit fini présente une couleur éclatante, une texture onctueuse et une saveur authentique. Riche en vitamines et minéraux naturels, il offre un arôme fruité intense et persistant. Disponible en différents conditionnements : fûts de 200 kg, sacs de 25 kg et sacs de 10 kg. Il se prête à diverses conditions de stockage : à -18 °C pour une conservation optimale, entre 0 et 10 °C pour une utilisation immédiate et à température ambiante pour la logistique et la distribution.

Purée de cerises douces — Riche en anthocyanes, en vitamine C et en autres antioxydants, elle offre une saveur douce-acidulée unique, un goût sucré légèrement acidulé, un arôme fruité intense et une sensation rafraîchissante. Elle laisse un agréable parfum de cerise en bouche, sans être grasse. Sa couleur rouge cerise naturelle embellit les aliments. Disponible en différents conditionnements : fûts de 200 kg, sacs de 25 kg et de 10 kg. Elle se conserve dans diverses conditions : à -18 °C, à température ambiante et entre 0 et 10 °C.

Purée de pêches — Une saveur douce et polyvalente, au goût sucré et rafraîchissant qui se marie aussi bien avec les plats sucrés que salés. Sa texture onctueuse et veloutée, sans résidus, permet à l'arôme riche de la pêche de se diffuser pleinement à chaque bouchée. Ce produit offre le goût authentique et les bienfaits nutritionnels des fruits frais, ce qui en fait un ingrédient de qualité supérieure. Disponible en différents conditionnements : fût de 200 kg, sac de 25 kg et sac de 10 kg. Il se conserve dans diverses conditions : à -18 °C pour une conservation longue durée, à température ambiante ou entre 0 et 10 °C pour une utilisation ponctuelle.

Chaque cuillerée de purée de myrtilles est une explosion concentrée de l'arôme riche et des bienfaits nutritionnels du fruit. Elle regorge d'anthocyanes naturelles, de vitamines et de fibres alimentaires, et offre une texture onctueuse et veloutée ainsi qu'un goût sucré-acidulé parfaitement équilibré. C'est un ingrédient idéal pour l'industrie agroalimentaire, permettant de créer des produits naturels et sains. Disponible en différents conditionnements : fûts de 200 kg, sacs de 25 kg et sacs de 10 kg. Elle peut être conservée dans diverses conditions : à -18 °C, à température ambiante ou entre 0 et 10 °C.

Purée de fraises – Avec son goût naturellement sucré-acidulé et sa texture onctueuse, elle concentre tous les bienfaits nutritionnels du fruit. Son procédé de fabrication avancé préserve la vitamine C, les fibres alimentaires et les antioxydants naturels des fraises fraîches, reproduisant ainsi parfaitement leur saveur authentique. Disponible en plusieurs conditionnements : fût de 200 kg, sac de 25 kg et sac de 10 kg. Elle se conserve dans diverses conditions : à -18 °C, à température ambiante et entre 0 et 10 °C.

Purée de mangue – Élaborée à partir de mangues fraîches de première qualité, riches en arômes et à la chair onctueuse, et répondant aux normes en matière de matières sèches solubles, elle offre une base aromatique exceptionnelle. Transformée grâce à une technologie de pointe, sa texture est lisse et crémeuse, préservant parfaitement la douceur naturelle et la saveur tropicale unique de la mangue fraîche. Disponible en différents conditionnements : fût de 200 kg, sac de 25 kg et sac de 10 kg. Convient à diverses conditions de conservation : à -18 °C, à température ambiante ou entre 0 et 10 °C.

Purée de pommes – Fabriquée à partir de pommes de qualité supérieure, à maturité optimale et à chair ferme, et transformée grâce à une technologie de pointe. Ce produit présente une couleur naturellement éclatante, une texture fine et homogène, et un arôme sucré naturel de pommes fraîches. Sans particules grossières, il préserve au maximum la saveur authentique des pommes fraîches. Disponible en différents conditionnements : fût de 200 kg, sac de 25 kg et sac de 10 kg. Convient à de multiples conditions de conservation : à -18 °C, à température ambiante et entre 0 et 10 °C.

Purée de pommes – Fabriquée à partir de pommes de qualité supérieure, à maturité optimale et à chair ferme, et transformée grâce à une technologie de pointe. Ce produit présente une couleur naturellement éclatante, une texture fine et homogène, et un arôme sucré naturel de pommes fraîches. Sans particules grossières, il préserve au maximum la saveur authentique des pommes fraîches. Disponible en différents conditionnements : fût de 200 kg, sac de 25 kg et sac de 10 kg. Convient à de multiples conditions de conservation : à -18 °C, à température ambiante et entre 0 et 10 °C.