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Confiture de base professionnelle d'été aux raisins noirs et morceaux de raisin.

Confiture de raisin noir d'été professionnelle (fruits et morceaux) — D'une couleur rouge rubis intense et d'une transparence cristalline, cette confiture offre une explosion de textures grâce à ses baies entières et son jus riche. Sa douceur éclatante, baignée de soleil, s'achève sur un élégant bouquet de notes florales et fruitées.

    Ingrédients

    *Raisin

    sucre de canne

    Eau

    Amidon

    Concentré de jus de raisin blanc

    concentré de jus de carotte violette

     

     

     

    Additifs alimentaires

    Acide DL-malique

     

    Citrate de sodium E331iii

     

    Acide ascorbique E300

     

    Carraghénane E407

     

    Glycosides de stéviol E960

     

    bleu gardénia

    Saveur

    *Teneur en raisins ≥ 42 % (dont ≥ 10 % de raisins Sunmuscat)

    Principaux avantages

    1.‌ Festin visuel de baies entières‌ - La chair du raisin Sunmuscat est visiblement intacte, chaque cuillerée offre une authentique explosion de baies.

    2.‌Formule Douceur Dorée‌ - Une douceur rafraîchissante mais non écœurante avec un parfum naturel, éveillant un pur plaisir sensoriel.

    3.‌Maestro des saveurs transfrontalières‌ - Un rapport sucré-acide parfaitement équilibré, s'adaptant sans problème des dim sum chinois aux desserts occidentaux.

    4. Emballage de qualité commerciale - Sachet vertical avec bec verseur à verrouillage par rotation, étanche même après des ouvertures répétées, conçu pour les scénarios de restauration à haute fréquence.

    Applications polyvalentes (présentées avec des images)

    ● Boulangerie : Garniture pour pâtisserie Napoléon/pâte à tartiner artisanale, préservant l'intégrité des baies même après une cuisson à haute température.

    ● Amélioration des boissons : Ingrédient de base des boissons de la série « Raisin juteux », créant une complexité à plusieurs niveaux lorsqu'il est associé au thé oolong.

    ● ‌Gastronomie‌ : Accompagnement de foie gras/sauce pour steak, ingrédient recommandé lors du concours Asia Creative Cuisine Competition 2025.

    ● Cuisine maison : Garniture pour yaourt au petit-déjeuner, permettant une préparation de thé de l'après-midi de style Michelin en 5 secondes.

    Image 1 de l'application de la confiture de raisin en granulés de Xiahei
    Image 2 de l'application de confiture de raisin en granulés Xiahei
    Image 3 de l'application de confiture de raisin en granulés de Xiahei
    Image 4 de l'application de confiture de raisin en granulés de Xiahei
    Image 5 de l'application de confiture de raisin en granulés de Xiahei
    Image 6 de l'application de confiture de raisin en granulés de Xiahei

    Instructions de stockage

    Conditions de stockage : endroit frais et sec

    Durée de conservation : 12 mois

    Détails de l'emballage

    Code produit : FGS01125

    Spécifications du carton : 1 kg/sac * 8 sacs

    Palette : 78 cartons/palette

    Dimensions de la palette : 1140 x 970 x 1550 mm

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