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Base professionnelle de fruits et morceaux de goyave rouge

Code produit : FGS00279

Base professionnelle de goyave rouge et morceaux | Savoir-faire français, un cadeau naturel de pur plaisir fruité

Fruit d'une fusion entre techniques françaises traditionnelles et innovation moderne, la base professionnelle de goyave rouge (fruits et morceaux) est présentée en sachet refermable de 1 kg, offrant un arôme de fruits tropicaux et une qualité artisanale. Chaque cuillère contient 50 % de véritables fruits, qui restituent la douceur et la texture onctueuse de la goyave rouge. Sans conservateurs ajoutés, et sa fraîcheur garantie par pasteurisation assure une performance optimale pour la restauration, la pâtisserie et les boissons, infusant chaque bouchée d'une saveur naturelle et pure.

    Ingrédients

    sucre de canne
    Purée de goyave
    **Goyave rouge
    Eau
    Amidon
    Concentré de jus de carotte violette
    carotène naturel
    Carraghénane E407
    Acide citrique E330
    Glycosides de stéviol E960
    Saveur

    *Teneur en purée de goyave ≥ 25 %

    * Teneur en goyave rouge ≥ 25 %

    Points clés

    ✅ Gros morceaux, satisfaction garantie

    Brillantes comme des pierres précieuses et gorgées de saveurs tropicales, ces pièces généreuses apportent une texture délicieuse aux desserts comme aux boissons.

    ✅ Savoir-faire français, saveur naturelle

    Respectant une tradition française de confitures centenaire, cette confiture est produite grâce à la pasteurisation à basse température. Ce procédé garantit la sécurité alimentaire tout en préservant l'arôme naturel du fruit, sa couleur rose caractéristique et sa richesse en vitamine C et en fibres alimentaires de la goyave rouge.

    ✅ Sans conservateurs, sain et sûr

    Un contrôle rigoureux de l'environnement de production et une technologie d'emballage hermétique permettent d'éliminer le besoin de conservateurs. Il en résulte une texture à la fois épaisse et légère, agréable et sans danger pour tous les âges, y compris les personnes âgées et les enfants.

    ✅ Des applications polyvalentes, une étincelle d'inspiration

    ● Service de restauration : À déguster avec du fromage, à étaler sur du pain ou à utiliser comme glaçage savoureux pour les viandes grillées.

    ● Innovation en matière de boissons : Créez des thés aux fruits, de l'eau pétillante ou des smoothies — les morceaux en suspension ressemblent à de l'art comestible.

    ● Améliorations pour la pâtisserie : Incorporez-les dans des gâteaux ou décorez des mousses pour des desserts tendance et époustouflants.

    Conception d'emballage

    Sachet alimentaire de 1 kg à fond plat avec fermeture anti-fuite pour une ouverture et un rangement faciles. Sa finition mate et sa fenêtre transparente permettent de voir clairement le contenu en fruits ; idéal pour un usage professionnel et les cuisines domestiques haut de gamme.

    Une proposition de saveurs entre nature et artisanat

    La base de confiture de goyave rouge ANDROS Professional, composée à 50 % de vrais fruits et élaborée avec le savoir-faire français, redéfinit le terme de « confiture haut de gamme ». Que ce soit pour une production standardisée dans la restauration ou pour exprimer votre créativité en pâtisserie maison, cette confiture, aussi belle que savoureuse, deviendra un incontournable de votre carte.

    Base professionnelle ANDROS pour fruits et morceaux de goyave rouge (4)
    Base professionnelle ANDROS pour fruits et morceaux de goyave rouge (5)

    Précautions

    Conditions de stockage : endroit frais et sec

    Durée de conservation : 12 mois

    Emballage du produit

    Spécifications du carton : 1 kg/sac * 8 sacs

    Palette : 78 cartons/palette

    Dimensions de la palette : 1140 x 970 x 1550 mm

    Base professionnelle ANDROS Myrtilles et Morceaux (5)

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