Base professionnelle de fruits et morceaux de myrtilles
Ingrédients
| Myrtille | |
| sucre de canne | |
| Eau | |
| Additifs alimentaires | Amidon modifié E1442 |
| Acide citrique E330 | |
| Citrate de sodium E331iii | |
| Pectine E440 | |
| Saveur | |
Principaux avantages
1. Myrtilles de qualité supérieure provenant de régions renommées
● Des myrtilles de qualité supérieure, sélectionnées avec soin et issues de zones de production dédiées, où l'ensoleillement généreux et la fertilité des sols permettent d'obtenir des baies au parfum riche et à l'équilibre parfait entre douceur et acidité. Chaque baie est cueillie à la main pour garantir une qualité constante.
2. Des morceaux entiers visibles pour une véritable expérience fruitée
● Avec plus de 50 % de fruits, cette confiture offre une texture onctueuse et savoureuse. Chaque bouchée est un délice fruité, apportant profondeur et gourmandise aux desserts et aux boissons.
3. Pasteurisation française pour la fraîcheur
● Grâce à une pasteurisation douce à basse température, ce procédé préserve efficacement la saveur naturelle, la couleur éclatante et les nutriments des myrtilles tout en garantissant la sécurité alimentaire, évitant ainsi un traitement excessif pour un goût de fruit pur.
4. Sans conservateurs, un choix plus sain
Sans conservateurs artificiels, cette confiture bénéficie d'une fabrication rigoureuse et d'un emballage hermétique qui préservent sa stabilité, répondant ainsi à la demande actuelle d'aliments sains et naturels. Convient aux enfants et aux personnes ayant des sensibilités alimentaires.
Applications polyvalentes (présentées avec des images)
● Créations de boulangerie : Parfait pour garnir les pains, les gâteaux mousse et les tartes. Les morceaux de myrtilles entières rehaussent à la fois l'apparence et la texture.
● Infusion de boissons : Une base de confiture naturelle pour le thé au lait, les yaourts et les smoothies, qui ajoute une riche saveur de baies et une séduisante teinte violette.
● Innovation culinaire : Idéal pour les sauces à steak, les vinaigrettes ou en filet sur les desserts français, créant ainsi des couches de saveurs complexes.
● Repas à la maison : Tartinez-le sur du pain grillé ou mélangez-le à des thés aux fruits pour un petit-déjeuner ou un goûter d'exception.
Instructions de stockage
Conditions de stockage : endroit frais et sec
Durée de conservation : 12 mois
Détails de l'emballage
Spécifications du carton : 1 kg/sac * 8 sacs
Palette : 78 cartons/palette
Dimensions de la palette : 1140 x 970 x 1550 mm



